SALINO

Cocina mediterránea con ingredientes frescos y platos innovadores.

Descripción general

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Menús

Reseñas

4,4(1407)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: C. de Menorca, 4, Retiro, 28009 Madrid, España
Sitio web: https://salino.es
Teléfono: +34 912 14 16 82

SALINO es un encantador restaurante ubicado en C. de Menorca, 4, en el barrio del Retiro de Madrid. Este establecimiento se destaca por su menú, que ofrece una deliciosa fusión de sabores mediterráneos y platos tradicionales, perfectos para los amantes de la buena comida. Su ambiente acogedor y moderno invita a disfrutar de una experiencia gastronómica única, ya sea en una cena romántica o en una reunión con amigos. Además, está situado cerca de importantes atracciones como el Parque del Retiro y el Museo del Prado, lo que lo convierte en una excelente opción para una comida después de explorar la zona. Sin duda, SALINO es un lugar que combina buena cocina y una ubicación privilegiada en la capital española.

Menú

Nombre	Precio
Torreznos de cerdo	€8-€12
Lubina con rebozuelos	€18-€22
Arroz con salmorreta y carabinero	€20-€25
Castanetas	€6-€10
Taco de gallinejas	€15-€18

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Reseñas

(1,407)

Amplias opciones de menú

Torreznos de cerdo

Los cueritos de cerdo fritos con especias son un verdadero deleite para los amantes de los aperitivos. Su textura crujiente y el toque de especias realzan el sabor, haciéndolos irresistibles. Perfectos para acompañar una bebida o como botana en reuniones, ofrecen un equilibrio entre lo salado y lo picante. Sin duda, una opción que vale la pena probar para disfrutar de un bocado lleno de sabor.

Lubina con rebozuelos

El plato de pescado blanco con setas de champiñones es una delicia que combina sabores sutiles y texturas agradables. El pescado, cocinado a la perfección, se complementa maravillosamente con las setas, que añaden un toque terroso y umami. La presentación es cuidada, lo que hace que cada bocado sea una experiencia visual y gustativa. Sin duda, una opción recomendable para los amantes de la buena cocina.

Arroz con salmorreta y carabinero

El arroz con azafrán y camarones es un plato que destaca por su vibrante color y su aroma irresistible. El azafrán aporta un sabor sutil y elegante, que se complementa perfectamente con la frescura de los camarones. La textura del arroz es esponjosa y bien cocida, lo que hace que cada bocado sea un placer. Sin duda, una opción deliciosa que resalta la riqueza de la cocina mediterránea.

Castanetas

Las castañas asadas con miel son un verdadero deleite para los sentidos. La textura crujiente de las castañas, combinada con la dulzura suave de la miel, crea una experiencia reconfortante perfecta para los días fríos. Su aroma ahumado y el sabor ligeramente caramelizado hacen que cada bocado sea especial. Sin duda, una opción deliciosa que evoca la calidez de las tradiciones otoñales. ¡Recomendadas!

Taco de gallinejas

Los tacos de corazones de cordero son una delicia que sorprende con su sabor intenso y jugosidad. La carne está perfectamente sazonada, lo que resalta su frescura y textura. Acompañados de cebolla, cilantro y una salsa picante, cada bocado es una explosión de sabores. Ideal para quienes buscan una experiencia auténtica y diferente. Sin duda, una opción que vale la pena probar.